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Le Jardin du Verre
Le Jardin du Verre

Le Jardin du Verre

CHATEAUDUN

Quand la tradition rencontre l'originalité. A proximité du château de Châteaudun, Le Jardin du Verre imagine une cuisine classique et osée à la fois. Le chef réussit ainsi des associations surprenantes, comme le civet de sanglier au chocolat, ...

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Le Relais de Poste Saint Jacques
Relais de Poste Saint-Jacques

Le Relais de Poste Saint Jacques

DANGEAU

"Châteaux et demeures et grandes étapes de vignoble". Assiette de pays pour le pays percheron : pâté de canard, gâteau de foie gras, poulet fermier, pain perdu percheron... spécialités : médaillon de ris de veau aux morilles, rognon de veau, ...

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L'Ascalier
L'Ascalier

L’Ascalier

BROU

L'Ascalier, qui doit son nom à l'escalier du 16ème siècle situé au coeur du restaurant, est une institution à Brou. Le chef y concocte une cuisine de terroir, avec une touche de créativité.

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Bistrot Racines Chartres
Bistrot Racines Chartres

Bistrot Racines

CHARTRES

Profitez de l'emplacement idéal au pied de la cathédrale le temps d'une soirée en dégustant un verre de vin / cocktail concocté avec soin par l'un des barman ou le midi en dégustant un des plats de produits du terroir cuisinés avec passion ...

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PaiSan-FrédéricLubat
Ludovic Letot pour la CCI Centre-Val de Loire

Aventures Gourmandes

BU

Offrez à vos papilles un voyage vers les Aventures Gourmandes, ce restaurant vous propose une cuisine créative de fusion asiatique. Les chefs, Frédéric et Pai San mettent un point d’honneur à sélectionner des matières premières locales ...

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O’Tajine

VERNOUILLET

Bienvenue à O'Tajine, un restaurant qui vous fera voyager en plein cœur du Maroc ! Une cuisine traditionnelle où vous retrouverez couscous et tajines, puis d'autres spécialités comme des bricks, de la harira ou des assiettes complètes.

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